DOMAINE SIOUVETTE Marcel Galfard 2017 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Siouvette Marcel Galfard 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un assemblage dominé par la syrah, d'un beau rouge sombre aux reflets tuilés, au nez chaleureux, boisé, fumé et épicé. Un boisé (café) qui soutient, en compagnie d'une touche de cerise noire à l'eau-de-vie, une bouche intense, aux tanins bien présents.

Dom. Siouvette : Le vigneron

Ancienne ferme des pères chartreux de la Verne, cette propriété, dans la famille Sauron depuis 1836, produisait autrefois du bois d'uvre. Elle se convertit à la viticulture au début du XX^es. : en cave particulière jusqu'en 1956, puis passage en coopérative jusqu'en 1985 avant un retour à la vinification au domaine. Les 23 ha de vignes, plantés en coteaux sur les sols argilo-schisteux du massif des Maures, surplombent la vallée de la Môle. La conversion bio est l'objectif à moyen terme.

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Détail du vin Domaine Siouvette Marcel Galfard 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Siouvette Marcel Galfard 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Siouvette Marcel Galfard 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Siouvette Marcel Galfard 2017 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Siouvette Marcel Galfard 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Siouvette Marcel Galfard 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Siouvette Marcel Galfard 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

2023 - 2025

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. SIOUVETTE

la Fiche du producteur

Appellation :