DOMAINE SAINT-PIERRE 2017 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Saint-pierre 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Élevé dix mois en fût, ce 2017 se dévoile lentement, libérant à l'aération ses effluves de fruits mûrs et d'épices. Remarquable d'intensité et de fraîcheur, la bouche s'appuie sur des tanins fringants qui cadrent une matière mûre et savoureuse, à la sucrosité légère, gorgée de fruits confits et de Zan jusqu'en finale. Un côtes-du-rhône à la fois gouleyant et dynamique.

Earl Fauque (dom. Saint-pierre) : Le vigneron

Jean-Claude Fauque a introduit la mise en bouteilles en 1972 sur ce domaine familial remontant à plusieurs générations. Ses fils, Jean-François et Philippe, ont pris la relève en 1984 et conduisent un vignoble de 55 ha.

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Détail du vin Domaine Saint-pierre 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-pierre 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-pierre 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-pierre 2017 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-pierre 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-pierre 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-pierre 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-pierre 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2019 - 2022

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EARL FAUQUE (DOM. SAINT-PIERRE)

la Fiche du producteur