DOMAINE SAINT-MARTIN DES CHAMPS Cuvée de l'Hermitage 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Saint-martin Des Champs Cuvée De L'hermitage 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un assemblage très médocain de cabernet-sauvignon (80 %) et de merlot pour cette cuvée au nez complexe de poivron rouge, de muscade, de boisé toasté et de fruits confits. Des arômes prolongés par une bouche ronde et élégante, aux tanins fins et veloutés.

Ch. Saint-martin-des-champs : Le vigneron

Michel Birot et son fils Pierre ont acquis en 1997 ce château situé à Murviel-lès-Béziers, une des communes de l'AOC saint-chinian - un terroir déjà cultivé par leurs ancêtres en 1675. Ils l'ont restauré de fond en comble, le vignoble (95 ha) tout comme la cave.

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Détail du vin Domaine Saint-martin Des Champs Cuvée De L'hermitage 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-martin Des Champs Cuvée De L'hermitage 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-martin Des Champs Cuvée De L'hermitage 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-martin Des Champs Cuvée De L'hermitage 2015 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-martin Des Champs Cuvée De L'hermitage 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-martin Des Champs Cuvée De L'hermitage 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-martin Des Champs Cuvée De L'hermitage 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cassoulet.

Garde :
2018 - 2022
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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