DOMAINE RÉGINA Pinot noir Cuvée Aux Chênes Élevé en fût de chêne 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Régina Pinot Noir Cuvée Aux Chênes élevé En Fût De Chêne 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Il annonce son intensité par une robe grenat soutenu. Malgré un séjour de 10 mois dans le chêne, c'est le fruit que l'on perçoit d'emblée, un fruit généreux aux nuances de baies rouges compotées et de cerise à l'eau-de-vie. Le prélude à une bouche puissante et ronde, étayée par des tanins fins qui rendent ce vin déjà agréable. Un reflet fidèle d'un millésime particulièrement solaire, où la chaleur s'est attardée jusqu'au moment des vendanges, donnant des raisins très riches.

Dom. Régina : Le vigneron

Cadres dans l'industrie locale de pneumatiques, Isabelle et Jean-Michel Mangeot (décédé en 2015) ont repris une vigne de 1,7 ha à Bruley en 1997, un an avant la promotion du côtes-de-toul en AOC. Ils se sont reconvertis à plein temps et avec passion dans la viticulture à l'époque de la fermeture de leur site. Leur domaine a connu une réelle extension (15,6 ha aujourd'hui, dont 2 ha de jeunes plantations) et acquis une belle notoriété.

Détail du vin Domaine Régina Pinot Noir Cuvée Aux Chênes élevé En Fût De Chêne 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Régina Pinot Noir Cuvée Aux Chênes élevé En Fût De Chêne 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Régina Pinot Noir Cuvée Aux Chênes élevé En Fût De Chêne 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Régina Pinot Noir Cuvée Aux Chênes élevé En Fût De Chêne 2018 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Régina Pinot Noir Cuvée Aux Chênes élevé En Fût De Chêne 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Régina Pinot Noir Cuvée Aux Chênes élevé En Fût De Chêne 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Régina Pinot Noir Cuvée Aux Chênes élevé En Fût De Chêne 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Régina Pinot Noir Cuvée Aux Chênes élevé En Fût De Chêne 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2025
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-toul
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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