DOMAINE RAY Cuvée des Gaumes 2015 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saint-pourçain

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Ray Cuvée Des Gaumes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La cuvée des Gaumes a charmé le jury et obtient un coup de coeur. Des vignes de gamay (75 %) et de pinot noir (25 %) ont produit ce vin rouge rubis brillant. Le nez s'épanouit sur la framboise confiturée. L'attaque souple et soyeuse ouvre sur une belle matière aux tanins fondus. Remarquable

Dom. François Ray : Le vigneron

Cette exploitation, acquise par la famille Ray en 1929, s'est agrandie au fil des générations pour couvrir aujourd'hui près de 20 ha. En 2011, la cinquième génération, représentée par Fanny et Alexandre Pinet, la fille et le gendre de François Ray, a rejoint le domaine, très régulier en qualité. Outre le saint-pourçain, on produit ici des vins d'orange, de noix, du vinaigre balsamique et même du limoncello !

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Détail du vin Domaine Ray Cuvée Des Gaumes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ray Cuvée Des Gaumes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ray Cuvée Des Gaumes 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ray Cuvée Des Gaumes 2015 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ray Cuvée Des Gaumes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ray Cuvée Des Gaumes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ray Cuvée Des Gaumes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : viande grillée.

Garde :

2017 - 2020

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :