DOMAINE MICHEL THIBAUT Vin de paille 2010 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Michel Thibaut Vin De Paille 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Vinifié encore sous l'aire de l'ancien domaine Morel-Thibaut, ce 2010 attire l'oeil par sa robe ambrée aux reflets orangés. Miel, abricot et fruits confits se marient harmonieusement dans un nez ouvert et chaleureux. Parfaitement équilibrée, la bouche séduit immédiatement par une attaque très franche, sur le coing. Pruneau et fruits secs viennent compléter sa belle palette aromatique. Riche, harmonieux, c'est un vin tout à fait représentatif de son appellation.

Dom. Michel Thibaut : Le vigneron

Natif de Poligny, Michel Thibaut a multiplié les expériences professionnelles dans différents vignobles en France. Il a été cogérant du domaine Morel-Thibaut de 1989 à 2013, puis a créé son propre domaine qui compte désormais 6 ha.

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Détail du vin Domaine Michel Thibaut Vin De Paille 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michel Thibaut Vin De Paille 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michel Thibaut Vin De Paille 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michel Thibaut Vin De Paille 2010 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michel Thibaut Vin De Paille 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Michel Thibaut Vin De Paille 2010 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michel Thibaut Vin De Paille 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Michel Thibaut Vin De Paille 2010 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras et confiture de figues.

Garde :

2018 - 2025

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

DOM. MICHEL THIBAUT

la Fiche du producteur

Appellation :