DOMAINE LOU GAILLOT Réserve Élevé en fût de chêne 2019 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Lou Gaillot Réserve élevé En Fût De Chêne 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Les cabernets sont majoritaires (80 %, franc et sauvignon à part égales, avec le merlot en appoint) dans cette cuvée qui a séjourné 9 mois en fût. L'élevage se traduit d'emblée par des notes épicées très marquées  ; le fruit noir apparaît au deuxième nez et s'affirme au palais. Le chêne conforte la structure de ce vin boisé et réglissé, qui demande à s'arrondir un peu.

Dom. Lou Gaillot : Le vigneron

Installé en 1999 à la suite de 5 générations sur ce domaine situé aux confins du Lot et du Périgord, l'œnologue Gilles Pons conduit un vignoble de 12 ha, en agriculture biologique depuis 2010.



Détail du vin Domaine Lou Gaillot Réserve élevé En Fût De Chêne 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lou Gaillot Réserve élevé En Fût De Chêne 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lou Gaillot Réserve élevé En Fût De Chêne 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lou Gaillot Réserve élevé En Fût De Chêne 2019 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lou Gaillot Réserve élevé En Fût De Chêne 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Lou Gaillot Réserve élevé En Fût De Chêne 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

Avec quel plat servir le vin Domaine Lou Gaillot Réserve élevé En Fût De Chêne 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons.

Garde :
2022 - 2025
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Agenais
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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