DOMAINE LES BÉLIERS Triptyque 2018 - blanc

Lorraine • Moselle

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

Domaine Les Béliers Triptyque 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le nom de cette cuvée évoque les trois cépages qui la composent : auxerrois (56 %) et müller-thurgau surtout, complétés d'une goutte de pinot gris. Très limpide, le vin a enchanté d'emblée nos dégustateurs par son nez intense et précis, sur les fruits exotiques épicés, bien prolongé par une bouche harmonieuse, équilibrée entre rondeur et fraîcheur, aux arômes de fruits blancs bien mûrs et d'agrumes. Proche du coup de cur.

Earl Dom. Les Béliers : Le vigneron

Créée en 1983 par Michel et Robert Maurice sur les coteaux oubliés d'Ancy, en amont de Metz, cette propriété (5 ha aujourd'hui) est gérée depuis 2008 par Alain et Ève Maurice, cette dernière étant l'nologue. Une approche agro-forestière, à forte inspiration biologique et biodynamique, est ici privilégiée, et le domaine est en conversion bio.

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Détail du vin Domaine Les Béliers Triptyque 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Béliers Triptyque 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Béliers Triptyque 2018 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Béliers Triptyque 2018 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Béliers Triptyque 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Les Béliers Triptyque 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Béliers Triptyque 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Les Béliers Triptyque 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2019 - 2022

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL DOM. LES BÉLIERS

la Fiche du producteur

Appellation :