DOMAINE LE SONGE DE DON BOSCO 1877 2019 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Le Songe De Don Bosco 1877 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

1877 : l'année où le fondateur du domaine vit en rêve la bâtisse de La Navarre, avant d'en faire l'acquisition un an plus tard. Composée de syrah (60 %) et de cabernet-sauvignon, cette cuvée délivre des parfums de baies sauvages et des notes de cacao amer teintés d'une pointe d'évolution. La bouche, souple et solaire, s'appuie sur des tanins soyeux et sur un boisé intégré. Déjà fin prêt à passer à table, il ne craint pas une petite garde.

Dom. Le Songe De Don Bosco : Le vigneron

S'il doit son nom à la famille Navarre, propriétaire avant la Révolution, le domaine s'est développé au milieu du XIX^es. lorsqu'il devint un orphelinat placé en 1878 sous la direction de Jean Bosco, fondateur de la congrégation des Salésiens. Aujourd'hui, la propriété est constituée d'un collège privé catholique et d'un vignoble de 80 ha situé au pied du massif des Maures.

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Détail du vin Domaine Le Songe De Don Bosco 1877 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Songe De Don Bosco 1877 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Songe De Don Bosco 1877 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Songe De Don Bosco 1877 2019 rouge ont-elles été produites ? 6 073 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Songe De Don Bosco 1877 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Le Songe De Don Bosco 1877 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Songe De Don Bosco 1877 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

6 073 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. LE SONGE DE DON BOSCO

la Fiche du producteur

Appellation :