DOMAINE LA TOUPIE Quatuor 2019 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine La Toupie Quatuor 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Beaucoup de charme dans cette cuvée à la robe grenat profond nuancée de reflets violines. Le nez ouvert mêle les notes de tabac blond, d'épices et une touche subtile de sarriette. Densité, générosité et puissance sont les premières sensations suivies d'une belle construction de tanins denses, mais soyeux. Un vin concentré et d'une franchise remarquable.

Dom. La Toupie : Le vigneron

Après 20 ans passés dans l'administration viticole, puis à parcourir le vignoble pour la coopérative du Mont Tauch, dans l'Aude, Jérôme Collas a franchi le pas et la « frontière » entre Languedoc et Roussillon, pour s'installer en 2012 sur 12 ha dans la vallée de l'Agly.

Détail du vin Domaine La Toupie Quatuor 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Toupie Quatuor 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Toupie Quatuor 2019 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Toupie Quatuor 2019 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Toupie Quatuor 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Toupie Quatuor 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Toupie Quatuor 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Toupie Quatuor 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges / Volailles.

Garde :
2023 - 2027
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine La Toupie Quatuor 2019 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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