DOMAINE LA LÔYANE Cuvée Bonheur 2019 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Cette cuvée avait tutoyé le coup de cœur dans sa version 2018, elle le décroche cette année, et un bonheur ne venant jamais seul, avec la note maximale. Un assemblage classique, grenache et syrah, mais un nez qui n'est pas commun : intense, pur, il laisse parler le fruit un peu confit (framboise), puis de belles épices qui ajoutent une dimension de fraîcheur affriolante. Des épices (cannelle, poivre et muscade) qui montent en puissance dans une bouche généreuse mais vinifiée avec doigtée, sans surextraction, appuyée sur des tanins finement sculptés. Une cuvée qui n'a jamais aussi bien porté son nom. Irrésistible.

Dom. La Lôyane : Le vigneron

Établi au pied du sanctuaire Notre-Dame-de-Grâce, à Rochefort-du-Gard, non loin des anciens marais asséchés par les moines au Moyen Âge, ce domaine, né en 1994 de la fusion de 3 petites exploitations, fait preuve d'une grande constance dans la qualité. Succédant à ses parents Jean-Pierre et Dominique, Romain Dubois et son épouse Laure, désormais seuls à la tête du domaine, se sont offerts un nouveau caveau et ont entrepris en 2019 la conversion au bio du vignoble.

Détail du vin Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2019 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2019 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2020 - 2023
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2019 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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