DOMAINE JEAN-PAUL BALLAND 2020 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Jean-paul Balland 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

La dégustation s'ouvre sur des parfums frais (anis, menthe) et épicés (clou de girofle, curcuma). Puis la générosité du millésime apparaît dans une bouche ample, soyeuse et chaleureuse à travers des notes de fruits très mûrs, presque confits, et de caramel. Un blanc solaire.

Dom. Jean-paul Balland : Le vigneron

Issu d'une lignée de vignerons remontant au XVIIes., Jean-Paul Balland, établi à Bué, a passé la main en 2015 à ses filles  : Isabelle, œnologue, à la vinification, et Élise, au commercial. Le domaine couvre 22 ha, en conversion bio. Un habitué du Guide, souvent aux meilleures places.

Détail du vin Domaine Jean-paul Balland 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean-paul Balland 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean-paul Balland 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean-paul Balland 2020 blanc ont-elles été produites ? 130 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean-paul Balland 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jean-paul Balland 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean-paul Balland 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jean-paul Balland 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2023 - 2026
Production :
130 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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