DOMAINE ILARRIA 2014 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine Ilarria 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le petit manseng et le petit courbu sont associés à parts égales dans ce vin au nez discret mais fin d'abricot sec et de mangue. L'attaque est franche, le milieu de bouche assez volumineux et gras, centré sur le coing confit et les épices douces.

Dom. Ilarria : Le vigneron

Peio Espil reprend en 1987 le domaine familial, où l'on cultive la vigne depuis des siècles. Premier des viticulteurs de l'appellation à vinifier en dehors de la coopérative, il s'engage dans l'agriculture biologique au cours des années 1990. Aujourd'hui, il exploite près de 10 ha.

Détail du vin Domaine Ilarria 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ilarria 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ilarria 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ilarria 2014 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ilarria 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ilarria 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ilarria 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pâtes aux fruits de mer.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Irouléguy
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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