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DOMAINE HUBERT METZ Winzenberg Gewurztraminer 2021 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Domaine Hubert Metz Winzenberg Gewurztraminer 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Avec le riesling, le gewurztraminer est le cépage le plus cultivé sur le grand cru granitique de Blienschwiller. Il semble apprécier ici les années tardives, pas trop solaires, à en juger par son palmarès dans le Guide qui salue, par exemple, un 2013. Quant à ce moelleux 2021, il est loué d'emblée pour l'intensité de son nez, partagé entre la fraîcheur des agrumes et la suavité des fruits exotiques et du miel. La bouche suit la même ligne aromatique, ample et généreuse. Chaleureuse, épicée et torréfiée, la finale est superbe. (Sucres résiduels : 34 g/l.)

Earl Hubert Metz : Le vigneron

Couvrant aujourd'hui 10 ha autour de Blienschwiller, entre Barr et Sélestat, ce domaine a son siège dans une belle demeure avec oriel. La cave voûtée, où s'alignent des foudres de bois, accueillait avant la Révolution le produit de la dîme, impôt payé en vin au clergé. Hubert Metz exploitait la propriété depuis 1971. Il l'a transmise en 2016 à sa fille Céline, qui avait commencé sa carrière dans la communication et le conseil. Domaine certifié bio depuis 2021.

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Marcel Deiss - Altenberg de Bergheim Grand Cru 2018

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Zind-Humbrecht - Alsace GC Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2022

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Détail du vin Domaine Hubert Metz Winzenberg Gewurztraminer 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Hubert Metz Winzenberg Gewurztraminer 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Hubert Metz Winzenberg Gewurztraminer 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Hubert Metz Winzenberg Gewurztraminer 2021 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Hubert Metz Winzenberg Gewurztraminer 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Hubert Metz Winzenberg Gewurztraminer 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Hubert Metz Winzenberg Gewurztraminer 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2023 - 2032
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
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