DOMAINE GRAND Trousseau 2020 - rouge

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Grand Trousseau 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une vendange difficile : après la canicule qui a bloqué la maturité, la pluie de fin août est venue compromettre la récolte et il a fallu attendre le 15 septembre pour vendanger. Le raisin a macéré 2 mois et demi en cuve. Pas d'ajout de soufre après pressurage, une filtration légère et pas de collage : le juste nécessaire pour obtenir ce vin d'un grenat profond, au nez franc, assez porté sur le végétal. De la rondeur en bouche et un joli fruité. La nature rend bien toutes les attentions qu'on lui a portées : la matière s'exprime avec caractère, mais tout en finesse.

Dom. Grand : Le vigneron

Chez les Grand, on est vigneron de père en fils depuis 1692. Après René Grand, Lothain et ses frères consacrent les années 1970 à 1990 à développer le domaine familial. Aujourd'hui, ce sont Emmanuel (fils de Lothain) et son épouse Nathalie qui conduisent les 9,5 ha de vignes, en AOC côtes-du-jura, château-chalon et arbois. Le vignoble est céritifé agriculture biologique depuis 2021. Une valeur sûre.

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Détail du vin Domaine Grand Trousseau 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Grand Trousseau 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Grand Trousseau 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Grand Trousseau 2020 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Grand Trousseau 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Grand Trousseau 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Grand Trousseau 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

2023 - 2026

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

DOM. GRAND

la Fiche du producteur

Appellation :