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DOMAINE GRAND La Grande chaude 2017 - blanc

Jura • Côtes-du-jura
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Grand La Grande Chaude 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Pur chardonnay, cette cuvée est issue d'une fermentation en fût de 400 l et d'un élevage de 24 mois. Le fruit est son crédo au nez dans une partition très exotique  : ananas, mangue, litchi, citron et pêche. On reste dans le même registre aromatique au palais, avec beaucoup de fraîcheur. À boire bien frais avec un poisson grillé.

Dom. Grand : Le vigneron

Chez les Grand, on est vigneron de père en fils depuis 1692. Après René Grand, Lothain et ses frères consacrent les années 1970 à 1990 à développer le domaine familial. Aujourd'hui, ce sont Emmanuel (fils de Lothain) et son épouse Nathalie qui conduisent les 9,5 ha de vignes, en AOC côtes-du-jura, château-chalon et arbois. Le vignoble est désormais en conversion à l'agriculture biologique. Une valeur sûre.

Vins de Côtes-du-jura

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Domaine Badoz - Côtes du Jura Trousseau Marnes Rouges 2022

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Domaine des Ronces - Côtes du Jura Vin Jaune 2014

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Détail du vin Domaine Grand La Grande Chaude 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Grand La Grande Chaude 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Grand La Grande Chaude 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Grand La Grande Chaude 2017 blanc ont-elles été produites ? 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Grand La Grande Chaude 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Grand La Grande Chaude 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Grand La Grande Chaude 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :
2021 - 2024
Production :
500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
06 °C 16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-jura
la Fiche appellation

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