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DOMAINE GINGLINGER Ollwiller Riesling 2020 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine Ginglinger Ollwiller Riesling 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Situé à l'extrémité méridionale du vignoble, ce grand cru n'est pas le plus représenté dans ces pages. Les sols marno-gréseux y favorisent le riesling. À terroir et millésime solaires, vin chaleureux ? Certes, ce 2020 se partage au nez entre fruits jaunes et minéralité ; il monte en puissance et dévoile un beau gras en bouche. Ce riesling sec a aussi pour atout la franche vivacité de son cépage, qui porte loin la finale et assurera la garde. (Sucres résiduels :3,8 g/l.)

Pierre-henri Ginglinger : Le vigneron

Établi dans la vieille cité d'Eguisheim, au sud de Colmar, ce domaine familial dont les origines remontent à 1610 a son siège dans une maison de 1684. Mathieu Ginglinger, qui a succédé en 2003 à son père, Pierre-Henri, conduit l'exploitation en bio (certification en 2004). Après avoir acquis des vignes à l'extrême sud de la route des Vins, il dispose aujourd'hui de 15 ha, avec des parcelles dans quatre grands crus.

Vins de Alsace grand cru

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Albert Mann - Alsace Pinot Gris Grand Cru Furstentum 2021

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Marcel Deiss - Altenberg de Bergheim Grand Cru 2018

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Julien Schaal - Alsace Schiste Grand Cru Kastelberg 2023

19,50 €

Prix conseillé : 21,90 €

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Vignoble du Rêveur - Alsace Artisan 2021 (vin orange, sec)

24,90 €

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Zind-Humbrecht - Alsace GC Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016

69,90 €

Prix conseillé : 100 €

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Détail du vin Domaine Ginglinger Ollwiller Riesling 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ginglinger Ollwiller Riesling 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ginglinger Ollwiller Riesling 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ginglinger Ollwiller Riesling 2020 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ginglinger Ollwiller Riesling 2020 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ginglinger Ollwiller Riesling 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ginglinger Ollwiller Riesling 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2024 - 2030
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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