DOMAINE GÉRARD THOMAS & FILLES Champ Tirant 2019 - blanc

Bourgogne • Saint-aubin

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Gérard Thomas & Filles Champ Tirant 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Unclimatqui s'étire sur près de 6 ha le long de la route qui mène à La Rochepot. Isabelle et Anne-Sophie Thomas en ont extrait ce magnifique saint-aubin qui, après 10 mois de fût, livre un nez finement toasté. Ce boisé prend des tonalités vanillées dans une bouche vive, ample et longue, et vient souligner avec élégance des notes d'abricot et d'écorce d'orange. Les années assagiront le bois et révèleront plus encore la complexité de ce vin au solide potentiel.

Earl Dom. Gérard Thomas : Le vigneron

Isabelle et Anne-Sophie sont désormais aux commandes du domaine créé par leur père Gérard Thomas dans les années 1990. Le vignoble couvre 11 ha en saint-aubin (principalement) ainsi qu'en meursault, chassagne et puligny.

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Détail du vin Domaine Gérard Thomas & Filles Champ Tirant 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gérard Thomas & Filles Champ Tirant 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gérard Thomas & Filles Champ Tirant 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gérard Thomas & Filles Champ Tirant 2019 blanc ont-elles été produites ? 5 880 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gérard Thomas & Filles Champ Tirant 2019 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Gérard Thomas & Filles Champ Tirant 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gérard Thomas & Filles Champ Tirant 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Gérard Thomas & Filles Champ Tirant 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2023 - 2027

Production :

5 880 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

EARL DOM. GÉRARD THOMAS

la Fiche du producteur

Appellation :