DOMAINE GAVOTY Cuvée Clarendon 2018 - blanc

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cette cuvée 100 % rolle dévoile un joli nez de poire, d'ananas et de fleurs blanches. La bouche affiche un bon équilibre, entre fine vivacité et aimable rondeur.

Dom. Gavoty : Le vigneron

Ce vaste vignoble de 50 ha d'un seul tenant est la propriété des Gavoty depuis 1806. Il a bâti sa renommée sur l'élaboration de blancs et de rouges de garde. Un domaine précurseur aussi : c'est Pierre Gavoty qui a introduit le rolle dans le côtes-de-provence blanc. Sa fille Roselyne, chargée des vinifications depuis 1985, a pris la direction de l'exploitation en 2001.

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Détail du vin Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2018 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2018 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Poissons / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2019 - 2020

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. GAVOTY

la Fiche du producteur

Appellation :