DOMAINE GAVOTY Cuvée Clarendon 2015 - blanc

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Des parfums de fleurs blanches et des nuances miellées mâtinés d'une pointe zestée composent un bouquet avenant et imprègnent aussi un palais équilibré, à la fois rond et croquant.

Dom. Gavoty : Le vigneron

Ce domaine – vaste vignoble de 49 ha d'un seul tenant – est la propriété des Gavoty depuis 1806 et huit générations. Il a bâti sa renommée sur l'élaboration de blancs et de rouges de garde. Un domaine précurseur aussi : c'est Pierre Gavoty qui a introduit le rolle dans le côtes-de-provence blanc. Sa fille Roselyne, en charge des vinifications depuis 1985, a pris la direction de l'exploitation en 2001.

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Détail du vin Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2015 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Gavoty Cuvée Clarendon 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : turbot aux agrumes.

Garde :

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. GAVOTY

la Fiche du producteur

Appellation :