DOMAINE DU SACRÉ-CŒUR Petits grains 2021 - blanc

Languedoc • Muscat-de-saint-jean-de-minervois

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Du Sacré-cœur Petits Grains 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Superbe représentant de l'appellation pour le jury, qui a aimé la limpidité et la brillance de la robe, la précision d'un nez porté sur la poire et les fleurs blanches et surtout l'élégance et la fraîcheur d'une bouche immaculée, savoureuse, tonifiée par les agrumes, et qui digère sans mal ses 125 g de sucres résiduels. Long, "festif" et d'un équilibre parfait.

Dom. Du Sacré-cœur : Le vigneron

La famille Cabaret est installée depuis 1991 à Assignan. Luc a pris la succession de son père Marc en 2007, mais tous deux travaillaient depuis longtemps côte à côte – la vigne certes (40 ha en saint-chinian et en muscat-de-saint-jean-de-minervois), mais pas seulement : ici, on propose aussi de l'huile d'olive et des navets du Pardailhan. Et l'épouse du propriétaire tient l'épicerie fine du village.

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Détail du vin Domaine Du Sacré-cœur Petits Grains 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Sacré-cœur Petits Grains 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Sacré-cœur Petits Grains 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Sacré-cœur Petits Grains 2021 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Sacré-cœur Petits Grains 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Sacré-cœur Petits Grains 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Sacré-cœur Petits Grains 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DU SACRÉ-CŒUR

la Fiche du producteur

Appellation :