DOMAINE DU SABARTHÈS Rosé des neiges 2015 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Du Sabarthès Rosé Des Neiges 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une dominante de cabernet franc (50 %), du merlot (30 %) et de la syrah dans ce rosé mis en bouteille en hiver, quand les Pyrénées se couvrent de neige. Un vin qui fait dans la fraîcheur et dans la délicatesse plutôt que dans la démonstration : nez aérien de fraise, de framboise et de bonbon anglais, bouche tonique, fine et persistante.

Entreprise Adaptée Le Sabarthès : Le vigneron

Situé dans le Plantaurel, dans l'enceinte du Parc régional naturel, ce domaine de 28 ha a été créé en 2000. Il est géré par l'APAJH (Association pour adultes et jeunes handicapés) et produit des vins régulièrement appréciés dans toutes les couleurs de l'IGP Ariège. La conversion bio est envisagée à l'horizon 2017.

Détail du vin Domaine Du Sabarthès Rosé Des Neiges 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Sabarthès Rosé Des Neiges 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Sabarthès Rosé Des Neiges 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Sabarthès Rosé Des Neiges 2015 rosé ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Sabarthès Rosé Des Neiges 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Sabarthès Rosé Des Neiges 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : melon au crabe.

Garde :
-
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Ariège
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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