DOMAINE DU ROUGE-GORGE 2020 - blanc

Languedoc • Faugères

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Du Rouge-gorge 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Une robe éclatante et un nez qui ne l'est pas moins avec ses arômes débridés de pêche et de fleurs blanches nuancés d'anis et de garrigue. Cette intensité trouve un heureux prolongement dans une bouche qui a tout pour séduire : le gras, la tension et l'expression sans filtre d'un fruit très plein et savoureux. Très harmonieux, il mérite de passer à table avec un beau poisson (bar, dorade) simplement grillé.

Alain Et Philippe Borda : Le vigneron

Le vin est une vieille histoire de famille chez les Borda, qui se poursuit avec Alain, Monique et Philippe, à la tête d'un important vignoble de 122 ha établi sur les coteaux d'Autignac. Deux étiquettes : Dom. Affanies, exploité depuis 1964, en IGP et vins de France, et Dom. du Rouge-Gorge, quelque 40 ha en AOC faugères, créé en 1982 et conduit par Philippe Borda.

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Détail du vin Domaine Du Rouge-gorge 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Rouge-gorge 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Rouge-gorge 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Rouge-gorge 2020 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Rouge-gorge 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Rouge-gorge 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Rouge-gorge 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Rouge-gorge 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2021 - 2024

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

ALAIN ET PHILIPPE BORDA

la Fiche du producteur

Appellation :