DOMAINE DU PETIT CLOCHER 2017 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Petit Clocher 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Les années se suivent et se ressemblent pour ce domaine au palmarès déjà bien fourni en coups de cœur. Après leur vin de pays blanc l'an dernier, place à un superbe anjou rouge. Un 100 % cabernet franc à la robe profonde, très soutenue, qui libère à l'olfaction d'intenses notes de fruits rouges, de cassis et de mûre. Tout aussi expressif, sur des saveurs croquantes de fruits frais, épaulé par des tanins soyeux, le palais se montre charnu, très long et harmonieux. Du grand art.

Dom. Du Petit Clocher : Le vigneron

Conduite par la jeune génération, Stéphane, Julien et Vincent Denis, arrivés respectivement en 2003, 2006 et 2009, une affaire de famille depuis 1920 ; 5 ha aux origines, 86 ha aujourd'hui. Un domaine phare du haut Layon, réputé notamment pour ses vins rouges, mais aussi très à l'aise en blanc et en rosé. Une valeur (très) sûre.

Détail du vin Domaine Du Petit Clocher 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Petit Clocher 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Petit Clocher 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Petit Clocher 2017 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Petit Clocher 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Petit Clocher 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Petit Clocher 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Petit Clocher 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côtelettes d'agneau.

Garde :
2019 - 2024
Production :
70 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Petit Clocher 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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