DOMAINE DU MOULIN BERGER 2017 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Saint-amour

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Du Moulin Berger 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Romain et Cyril Laplace ont procédé, dans la pure tradition beaujolaise, à la vinification en vendange entière. Une technique qui met en relief le caractère flatteur et fruité du gamay. C'est ici une pleine réussite, avec un vin particulièrement gourmand, frais et fondu, qui exprime des notes intenses de fruits rouges.

Dom. Du Moulin Berger : Le vigneron

D'abord salarié (en 1973) sur les vignes de ce domaine, Michel Laplace les exploite en métayage à partir de 1976 avant d'en devenir propriétaire en 1998. En 2014, il a pris sa retraite et transmis à ses fils Romain et Cyril un vignoble de 20 ha à cheval sur le Mâconnais et le Beaujolais.

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Détail du vin Domaine Du Moulin Berger 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Moulin Berger 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Moulin Berger 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Moulin Berger 2017 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Moulin Berger 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Moulin Berger 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Moulin Berger 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Moulin Berger 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau.

Garde :

2019 - 2023

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. DU MOULIN BERGER

la Fiche du producteur