DOMAINE DU MARGALLEAU Sec 2015 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine Du Margalleau Sec 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Les raisins proviennent d'une parcelle argilo-siliceuse que l'on appelle localement des « Perruches ». Il en résulte un vouvray bien typé où l'on retrouve des notes aromatiques très caractéristiques de fleur d'acacia, de coing, de miel et de pain d'épices. La bouche est gourmande et bien équilibrée, alliant fraîcheur, rondeur et finesse. À déguster à l'apéritif, en « guest star ».

Dom. Du Margalleau : Le vigneron

Chançay possède des coteaux bien exposés dans la vallée de la Brenne, un peu à l'écart du lit de la Loire. Les frères Pieaux (Bruno et Jean-Michel) y ont établi leur outil de travail à la suite de leurs parents et conduisent aujourd'hui un vignoble de 30 ha.

Détail du vin Domaine Du Margalleau Sec 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Margalleau Sec 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Margalleau Sec 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Margalleau Sec 2015 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Margalleau Sec 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Margalleau Sec 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Margalleau Sec 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Margalleau Sec 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : toasts de saumon fumé.

Garde :
2017 - 2020
Production :
16 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vouvray
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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