DOMAINE DU HAUT FRESNE La Pigeonnelle 2021 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Anjou

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine Du Haut Fresne La Pigeonnelle 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Le cabernet-sauvignon (80 %) donne le ton de cet anjou logiquement coloré, aux arômes bien typés, entre fruits noirs et notes végétales rehaussés d'une touche fumée issue du fût. Des tanins encore saillants donnent un soupçon de fermeté à une bouche épicée, sur la girofle, de bon volume et dont la finale et la carrure n'ont pas laissé le jury de marbre. On patiente avec impatience !

Dom. Du Haut Fresne : Le vigneron

Fondé en 1959, ce domaine de 87 ha se transmet de père en fils depuis trois générations. Situé sur des coteaux faisant face à la Loire, près de Liré, il est souvent remarqué pour la qualité de ses vins, de ses coteaux-d'ancenis notamment.

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Détail du vin Domaine Du Haut Fresne La Pigeonnelle 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Haut Fresne La Pigeonnelle 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Haut Fresne La Pigeonnelle 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Haut Fresne La Pigeonnelle 2021 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Haut Fresne La Pigeonnelle 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Haut Fresne La Pigeonnelle 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Haut Fresne La Pigeonnelle 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Haut Fresne La Pigeonnelle 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2025 - 2030

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DU HAUT FRESNE

la Fiche du producteur

Appellation :