DOMAINE DU COLOMBIER Carpe Diem 2019 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Du Colombier Carpe Diem 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Il mérite bien son patronyme, ce magnifique chinon d'une belle richesse olfactive centrée sur la cerise confite. Un fruité large et gourmand qui irrigue aussi une bouche ronde et suave, encadrée de tanins fins et vifs. Un ensemble très harmonieux et expressif.

Dom. Du Colombier : Le vigneron

Yves Loiseau, représentant la quatrième génération de vignerons au Colombier, a laissé en 1998 les rênes à sa fille Christine et à son gendre Olivier Jouvault, qui conduisent un ensemble de 24 ha.

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Détail du vin Domaine Du Colombier Carpe Diem 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Colombier Carpe Diem 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Colombier Carpe Diem 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Colombier Carpe Diem 2019 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Colombier Carpe Diem 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Colombier Carpe Diem 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Colombier Carpe Diem 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2023 - 2027

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DU COLOMBIER

la Fiche du producteur

Appellation :