DOMAINE DES SOULANES Jean Pull 2018 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Domaine Des Soulanes Jean Pull 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une cuvée remarquée chaque année par le jury. Les trois cépages emblématiques du Roussillon sont ici réunis (grenache noir, syrah et carignan) et un élevage court de sept mois en cuve béton leur a été réservé. Il en résulte un vin marqué par la cerise noire et les herbes sauvages. Une belle vivacité se révèle à l'attaque, puis la matière gagne en rondeur. Les tanins enrobés autorisent un service immédiat comme une garde moyenne.

Dom. Des Soulanes : Le vigneron

Avant de se mettre à son compte en 2002, Daniel Laffite a travaillé quinze ans pour une importante propriété, exploitée en agriculture biologique depuis 1972. Il en a racheté une partie et a aménagé sa cave. Il conduit aujourd'hui 17 ha avec sa femme Cathy.

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Détail du vin Domaine Des Soulanes Jean Pull 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Soulanes Jean Pull 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Soulanes Jean Pull 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Soulanes Jean Pull 2018 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Soulanes Jean Pull 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Soulanes Jean Pull 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Soulanes Jean Pull 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Soulanes Jean Pull 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2024

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. DES SOULANES

la Fiche du producteur

Appellation :