DOMAINE DES SCHISTES Tautavel Caune d'en Joffre 2018 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Des Schistes Tautavel Caune D'en Joffre 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

avec la groseille et le cassis pour dominante, la garrigue en contrepoint, ce 2018 a tout pour être agréable sans attendre bien longtemps. Souple en attaque, rond et toujours fidèle à un fruité frais, il accompagnera un canard aux cerises.

Dom. Des Schistes : Le vigneron

La cinquième génération officie dans cette exploitation de la vallée de l'Agly qui vinifie en cave particulière depuis 1989. Comme son nom l'indique, les marnes schisteuses dominent. À la vigne, Jacques et Michaël Sire sont pointilleux sur le travail du sol et leur domaine (plus de 50 ha) est conduit en bio. Une valeur sûre du guide.

Vins de Côtes-du-roussillon-villages

Achetez vos vins de Côtes-du-roussillon-villages en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Des Schistes Tautavel Caune D'en Joffre 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Schistes Tautavel Caune D'en Joffre 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Schistes Tautavel Caune D'en Joffre 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Schistes Tautavel Caune D'en Joffre 2018 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Schistes Tautavel Caune D'en Joffre 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Schistes Tautavel Caune D'en Joffre 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Schistes Tautavel Caune D'en Joffre 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Schistes Tautavel Caune D'en Joffre 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2025

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. DES SCHISTES

la Fiche du producteur