DOMAINE DES QUATRE VENTS L'Excellence 2018 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Des Quatre Vents L'excellence 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Il était présent à la finale réunissant les prétendants aux coups de cur, ce vin issu d'une vieille vigne enracinée plein sud sur l'argilo-calcaire des coteaux de Cravant. Élevé 16 mois au contact du chêne, il livre un bouquet expressif de fruits noirs et de violette sur un fond boisé bien fondu. La bouche, ample, généreuse, très équilibrée, affiche un beau fruit qui épouse longuement des tanins de velours. Un aimable et radieux gaillard, qui vieillira bien.

Earl Philippe Et Aurélien Pion (dom. Des Quatre Vents) : Le vigneron

Ce domaine de 27 ha doit son nom à sa situation, au sommet d'une colline balayée par les vents. Philippe Pion conduit l'exploitation depuis 1984, épaulé depuis 2008 par son fils Aurélien.

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Détail du vin Domaine Des Quatre Vents L'excellence 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Quatre Vents L'excellence 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Quatre Vents L'excellence 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Quatre Vents L'excellence 2018 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Quatre Vents L'excellence 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Quatre Vents L'excellence 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Quatre Vents L'excellence 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Quatre Vents L'excellence 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Fromages.

Garde :

2023 - 2030

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EARL PHILIPPE ET AURÉLIEN PION (DOM. DES QUATRE VENTS)

la Fiche du producteur

Appellation :