DOMAINE DES MYRTES Gaouby 2021 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

Domaine Des Myrtes Gaouby 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Cabernet-sauvignon, grenache et syrah à parts quasi égales composent cette cuvée confidentielle née d'une petite parcelle d'à peine 1 ha sise au lieu-dit le Gaouby. D'une élégante robe cerise assombrie de reflets violines s'échappe un bouquet fin et complexe de fruits rouges frais (fraise des bois, canneberge), mâtinés de sauge et de notes minérales. Croquante, nantie de tanins soyeux, la bouche déroule une matière ample, fondue, au fruité pulpeux de myrtille au sirop, bien enrobée par un boisé millimétré. Une longue finale, impeccable de fraîcheur, laisse le souvenir d'un rouge déjà diablement gourmand.

Dom. Des Myrtes : Le vigneron

Situé sur les contreforts sud du massif des Maures, le vignoble du domaine, implanté sur un sol de cailloutis de schistes caractéristique de la dénomination La Londe, s'étend sur 37 ha. L'exploitation, dans la famille Barbaroux depuis 1835, pratique une polyculture horticole, arboricole, viticole et maraîchère. Les Barbaroux, longtemps coopérateurs, ont construit leur cave en 1982.

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Détail du vin Domaine Des Myrtes Gaouby 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Myrtes Gaouby 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Myrtes Gaouby 2021 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Myrtes Gaouby 2021 rouge ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Myrtes Gaouby 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Myrtes Gaouby 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Myrtes Gaouby 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

2023 - 2028

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. DES MYRTES

la Fiche du producteur

Appellation :