DOMAINE DES CLÉRAMBAULTS Vieilles Vignes 2016 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine Des Clérambaults Vieilles Vignes 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Pour sa première année seul à la tête du domaine, Sébastien Terrien signe un très joli vin. Le nez, net et franc, d'une grande pureté, libère des arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis). La bouche est particulièrement savoureuse, très soyeuse, très ronde, très riche et très fruitée : on croirait croquer dans du cassis.

Dom. Des Clérambaults : Le vigneron

En 2005, Sébastien Terrien, diplômé d'oenologie, a rejoint son père Pierre sur ce domaine de 20 ha qu'il conduit seul aujourd'hui. Les vignes sont situées à l'ouest de l'appellation anjou, sur les sols schisteux de la commune de Bouzillé.

Détail du vin Domaine Des Clérambaults Vieilles Vignes 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Clérambaults Vieilles Vignes 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Clérambaults Vieilles Vignes 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Clérambaults Vieilles Vignes 2016 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Clérambaults Vieilles Vignes 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Clérambaults Vieilles Vignes 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Clérambaults Vieilles Vignes 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Clérambaults Vieilles Vignes 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté de porc à la moutarde.

Garde :
2017 - 2023
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Clérambaults Vieilles Vignes 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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