DOMAINE DES ASPRAS Les Trois Frères 2019 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Domaine Des Aspras Les Trois Frères 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Cet assemblage de rolle et d'ugni blanc offre un beau bouquet floral et fruité (agrumes notamment). Après une attaque intense, la bouche se montre riche et ronde, tout en restant délicate et harmonieuse, soulignée par une fine acidité. Y dominent des arômes persistants de lilas et de fleurs blanches. Un blanc expressif et très élégant.

Dom. Des Aspras : Le vigneron

Le Dom. des Aspras, qui s'étend sur 25 ha, se situe à Correns. Michaël Latz, son propriétaire, fut l'un des premiers à se lancer dans la conversion intégrale en agriculture biologique en 1996. Aujourd'hui, le vigneron est épaulé par ses 3 fils, Sébastien, Alexandre et Raphaël, dans la gestion de l'exploitation labellisée Vignobles et Découvertes. Les collines calcaires à terre blanche qui entourent la propriété lui ont donné son nom (asper-aspera, la rocaille en latin).

Détail du vin Domaine Des Aspras Les Trois Frères 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Aspras Les Trois Frères 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Aspras Les Trois Frères 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Aspras Les Trois Frères 2019 blanc ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Aspras Les Trois Frères 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Aspras Les Trois Frères 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Aspras Les Trois Frères 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2020 - 2024
Production :
11 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Aspras Les Trois Frères 2019 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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