DOMAINE DES ANGES Archange 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Des Anges Archange 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Les plus vieilles vignes du domaine, des syrah (90 %) et grenaches de 50 ans, sont à l'œuvre dans ce vin sombre qui attise la curiosité. Il faut dire qu'il a connu un élevage singulier : un an en fûts et en amphores de terre cuite, puis 6 mois en cuve. Une singularité que l'on retrouve dans le verre, avec un bouquet étonnant de gelée de mûre, de bois précieux, de camphre et une touche iodée très originale. La bouche est fondue, charmeuse et dense, étayée par des tanins au grain accrocheurs qui apportent de la mâche et du relief.

Dom. Des Anges : Le vigneron

Gabriel McGuinness, Irlandais de Kilkenny, a acquis en 1986 ce vignoble aux sols variés, situé en haut d'une colline sous la protection d'une chapelle qui donne son nom au domaine. Le domaine compte 16 ha aujourd'hui.

Vins de Ventoux

Achetez vos vins de Ventoux en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Des Anges Archange 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Anges Archange 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Anges Archange 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Anges Archange 2020 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Anges Archange 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Anges Archange 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Anges Archange 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Anges Archange 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2023 - 2028

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DES ANGES

la Fiche du producteur

Appellation :