DOMAINE DE TARA Hautes Pierres 2013 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Tara Hautes Pierres 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le rouge grenat profond trahit une part importante de syrah dans cet assemblage (80 %, le grenache en complément). Une légère aération permet de libérer des senteurs de cuir, de poivre, de violette et de fruits rouges, elles aussi bien typées du cépage. Bâtie sur des tanins ronds, ample et assez puissante, la bouche évoque quant à elle la torréfaction et le cacao, qui signent l'élevage en fût, avant de renouer avec le fruit en finale.

Dom. De Tara : Le vigneron

Valeur sûre de l'appellation ventoux, ce domaine de 11 ha est situé au milieu des vignes, au coeur du parc naturel régional du Luberon. Conduit depuis 2006 par Michèle et Patrick Follea, il tire son nom du célèbre roman de Margaret Mitchell,Autant en emporte le vent.

Vins de Ventoux

Achetez vos vins de Ventoux en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine De Tara Hautes Pierres 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Tara Hautes Pierres 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Tara Hautes Pierres 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Tara Hautes Pierres 2013 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Tara Hautes Pierres 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Tara Hautes Pierres 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Tara Hautes Pierres 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Tara Hautes Pierres 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de bœuf.

Garde :

2015 - 2019

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DE TARA

la Fiche du producteur