DOMAINE DE SAINTE-CÉCILE Grenache Cinsault L'Harmonie 2016 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine De Sainte-cécile Grenache Cinsault L'harmonie 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le grenache noir et le cinsault sont assemblés presque à parité dans cette cuvée pétale de rose, qui livre à l'aération de plaisants parfums de fleurs et de bonbon anglais. Le cassis ajoute sa note fruitée et fraîche dans une bouche ample, complexe, de bonne longueur. Une certaine élégance.

Sarl Dom. De La Baume : Le vigneron

Appelé à l'origine Mas Belles Eaux, ce domaine du XVIIes. devait son nom aux sources qui naissent sur ses terres pour rejoindre la vallée de la Peyne, au nord de Pézenas. Son vignoble (65 ha) est implanté à Caux, sur des terrasses anciennes de galets roulés, d'argiles rouges et de graviers de quartz. Propriété entre 2002 et 2015 d'Axa Millésimes, il a été revendu aux Grands Chais de France qui l'ont rebaptisé.

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Détail du vin Domaine De Sainte-cécile Grenache Cinsault L'harmonie 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Sainte-cécile Grenache Cinsault L'harmonie 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Sainte-cécile Grenache Cinsault L'harmonie 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Sainte-cécile Grenache Cinsault L'harmonie 2016 rosé ont-elles été produites ? 39 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Sainte-cécile Grenache Cinsault L'harmonie 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Sainte-cécile Grenache Cinsault L'harmonie 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Sainte-cécile Grenache Cinsault L'harmonie 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salade niçoise.

Garde :
2017 - 2018
Production :
39 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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