DOMAINE DE POULVAREL 2016 - rosé

Vallée du Rhône • Costières-de-nîmes

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Poulvarel 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un rosé déjà apprécié l'an dernier. Le grenache, complété par un soupçon de syrah, a permis d'obtenir une cuvée vineuse, aux arômes de fruits rouges - fraise en tête - et au palais gras et long, équilibré par une acidité tonique. Un costières bien méridional, qui sera parfait avec des tapas.

Dom. De Poulvarel : Le vigneron

Pascal Glas et son épouse Élisabeth ont repris le domaine familial en 2004 après la fermeture de la coopérative de Sernhac. Ils exploitent aujourd'hui un vignoble de 43 ha et signent des costières-de-nîmes de belle facture, régulièrement en vue dans ces pages.

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Détail du vin Domaine De Poulvarel 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Poulvarel 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Poulvarel 2016 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Poulvarel 2016 rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Poulvarel 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Poulvarel 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Poulvarel 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Poulvarel 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulpe à la galicienne.

Garde :

2017 - 2018

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

DOM. DE POULVAREL

la Fiche du producteur