DOMAINE DE MUZY Pinot noir La Côte 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine De Muzy Pinot Noir La Côte 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un élevage soigné de quinze mois en fûts (neufs à 30 %) pour cette cuvée ambitieuse et raffinée. La robe brille par sa profondeur. Expansif et complexe, le nez est tout en fruits rouges. Le fruit prend des tons de confiture et de pruneau dans un palais d'une rare persistance, soutenu par des tanins soyeux. Une nouvelle preuve est donnée par le domaine que le climat meusien ne fait pas obstacle à la production de grandes bouteilles.

Dom. De Muzy : Le vigneron

Jean-Marc Liénard a fait renaître à partir de 1982 le vignoble de son père et de son grand-père, planté sur les côtes meurtries par la Grande Guerre, au coeur du village de Combres-sous-les-Côtes : quelque 11 ha de vignes aujourd'hui, conduits en biodynamie, auxquels s'ajoutent des vergers, notamment des mirabelliers. Une référence incontournable en IGP Côtes de Meuse, qui a vu revenir en 2011 la nouvelle génération avec Thibaud et Angélique,winemakersen Nouvelle-Zélande.

Détail du vin Domaine De Muzy Pinot Noir La Côte 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Muzy Pinot Noir La Côte 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Muzy Pinot Noir La Côte 2015 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Muzy Pinot Noir La Côte 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Muzy Pinot Noir La Côte 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Muzy Pinot Noir La Côte 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Muzy Pinot Noir La Côte 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côtelettes de chevreuil.

Garde :
2018 - 2025
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côte de Meuse
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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