DOMAINE DE MONTGRIGNON Pinot noir Vieilles Vignes 2019 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine De Montgrignon Pinot Noir Vieilles Vignes 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

après 11 mois de fût, ce pinot noir né de vignes de 43 ans livre un bouquet franc et agréable de cassis et de cerise noire. La bouche se montre souple et ronde en attaque, avant de monter en puissance autour de tanins fermes et serrés, encore un peu austères. Patience.

Dom. De Montgrignon : Le vigneron

Les Pierson sont les héritiers d'une lignée de vignerons établis en Lorraine depuis la Révolution. Régulièrement présent dans le Guide, leur domaine a participé à la relance du vignoble meusien dans les années 1970 et notamment des vins de Billy-sous-les-Côtes, renommés dès le début du XIVes. Renaud Pierson, œnologue, a pris la suite de son père Daniel en 2010, en association avec son épouse Valérie depuis 2019. Le couple exploite 9,5 ha de vignes, certifiés bio depuis 2020. Il produit aussi des effervescents et des mirabelles (le fruit et l'eau-de-vie).

Détail du vin Domaine De Montgrignon Pinot Noir Vieilles Vignes 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Montgrignon Pinot Noir Vieilles Vignes 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Montgrignon Pinot Noir Vieilles Vignes 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Montgrignon Pinot Noir Vieilles Vignes 2019 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Montgrignon Pinot Noir Vieilles Vignes 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Montgrignon Pinot Noir Vieilles Vignes 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Montgrignon Pinot Noir Vieilles Vignes 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2028
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côte de Meuse
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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