DOMAINE DE MONTGRIGNON Pinot gris Auxerrois 2020 - blanc

Les Pierson sont les héritiers d'une lignée de vignerons établis en Lorraine depuis la Révolution. Régulièrement présent dans le Guide, leur domaine a participé à la relance du vignoble meusien dans les années 1970 et notamment des vins de Billy-sous-les-Côtes, renommés dès le début du XIV^es. Renaud Pierson, œnologue, a pris la suite de son père Daniel en 2010, en association avec son épouse Valérie depuis 2019. Le couple exploite 9,5 ha de vignes, certifiés bio depuis 2020. Il produit aussi des effervescents et des mirabelles (le fruit et l'eau-de-vie).