DOMAINE DE L'ANCIEN RELAIS Vieilles Vignes 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ces vieilles vignes ont 80 ans et elles ont donné, après 24 mois de cuve, un vin expressif, centré sur les fruits rouges mûrs (fraise, cerise), le cassis et la pivoine agrémentés d'épices douces. La bouche se montre ample, suave, charnue, épaulée par une fine acidité et par des tanins soyeux, qui se resserrent sans excès en finale.

Dom. De L' Ancien Relais : Le vigneron

Bien connu pour ses saint-amour et ses juliénas, ce domaine est installé dans un ancien relais de poste doté d'une cave voûtée datant de 1399. Il a été fondé en 1946 par André Poitevin. En 1995, son gendre Jean-Yves Midey, ancien cuisinier, l'a repris avec son épouse Marie-Hélène et en a porté la superficie de 4 à 9,6 ha.

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Détail du vin Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2018 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De L'ancien Relais Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Spécialités françaises.

Garde :
2023 - 2027
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-amour
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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