DOMAINE DE L'ANCIEN RELAIS Vieille Vigne 2016 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Juliénas

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine De L'ancien Relais Vieille Vigne 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Avec quatorze jours de macération, Jean-Yves Midey recherche la concentration et la structure dans ses vins. À la dégustation, ce juliénas complexe, ouvert sur des notes de fruits rouges, de pivoine et de tabac, confirme et affiche une belle puissance tannique, tout en laissant une sensation d'onctuosité. Les vignes de soixante-dix ans ont visiblement donné une belle matière première.

Dom. De L' Ancien Relais : Le vigneron

Bien connu pour ses saint-amour et ses juliénas, ce domaine est installé dans un ancien relais de poste doté d'une cave voûtée datant de 1399. Il a été fondé en 1946 par André Poitevin. En 1995, son gendre Jean-Yves Midey, ancien cuisinier, l'a repris avec son épouse Marie-Hélène et en a porté la superficie de 4 à 8,5 ha.

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Détail du vin Domaine De L'ancien Relais Vieille Vigne 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'ancien Relais Vieille Vigne 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'ancien Relais Vieille Vigne 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'ancien Relais Vieille Vigne 2016 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'ancien Relais Vieille Vigne 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'ancien Relais Vieille Vigne 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'ancien Relais Vieille Vigne 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De L'ancien Relais Vieille Vigne 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poule faisane.

Garde :

2020 - 2024

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DOM. DE L' ANCIEN RELAIS

la Fiche du producteur