DOMAINE DE LA TUFFIÈRE L'Automnale 2020 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin exceptionnel

Domaine De La Tuffière L'automnale 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Liant cabernet franc (60 %) et cabernet-sauvignon, cet anjou est issu des meilleures parcelles du domaine, sur socle argilo-calcaire, et élevé en fûts. En résulte un vin franc, structuré, joliment boisé sans excès, dans la bonne veine des vins du secteur. Apte à vieillir, il accompagnera une viande en sauce, un civet de lièvre par exemple.

Dom. De La Tuffière : Le vigneron

Situé sur la rive droite de la Loire, au nord-est d'Angers, ce domaine de 26 ha, de création monastique, remonte au XVIIes. Longtemps propriété du Ch. de la Tuffière, il a été repris en 1989 par les Coignard, exploitants sur ces terres depuis 1972. Leur fille Clarisse et son mari Fabrice Benesteau sont aux commandes depuis 2002. Leurs vins (blancs et rosés notamment) sont régulièrement remarqués dans nos éditions.

Détail du vin Domaine De La Tuffière L'automnale 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Tuffière L'automnale 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Tuffière L'automnale 2020 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Tuffière L'automnale 2020 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Tuffière L'automnale 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Tuffière L'automnale 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Tuffière L'automnale 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Tuffière L'automnale 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2028
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Tuffière L'automnale 2020 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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