DOMAINE DE LA RODAIE Levant 2019 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saint-nicolas-de-bourgueil

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De La Rodaie Levant 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ce joli saint-nicolas paré de pourpre dévoile un nez intense et complexe de fruits rouges, d'anis et de cardamone. Le prélude à une bouche équilibrée, fruitée, souple et charnue, dotée de tanins fondus.

Dom. De La Rodaie : Le vigneron

C'est à la veille de la Seconde Guerre mondiale que le grand-père d'Hervé Morin a créé le domaine. Mais ce n'est qu'à partir de 1970 que la propriété, sous l'impulsion du petit-fils, s'est développée, puis ouverte à la clientèle. L'exploitation couvre 21 ha, complétés en 2017 par une brasserie artisanale sous le nom de marque Farmer. La conversion bio est engagée depuis 2020.

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Détail du vin Domaine De La Rodaie Levant 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rodaie Levant 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rodaie Levant 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Rodaie Levant 2019 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Rodaie Levant 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Rodaie Levant 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Rodaie Levant 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Rodaie Levant 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Fromages / Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2026

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DE LA RODAIE

la Fiche du producteur

Appellation :