DOMAINE DE LA NOBLAIE Pierre de Tuf 2019 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine De La Noblaie Pierre De Tuf 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un chinon né d'une longue macération dans une cuve en tuffeau datant du XV^es., suivie d'un élevage sous bois. Au nez, des fruits rouges et noirs mûrs et d'épices douces. En bouche, beaucoup de volume, de droiture, de chair et une solide structure tannique. Un vrai vin de garde.

Dom. De La Noblaie : Le vigneron

Un domaine ancien (on y cultivait déjà la vigne au XVIII^es.), acquis et remis en état à partir de 1952 par Jacqueline et Pierre Manzagol. Depuis 2003, leur petit-fils Jérôme Billard, nologue, et sa compagne Élodie Peyrussie, sont aux commandes de ce vignoble de 27 ha d'un seul tenant, conduit en bio sur la rive gauche de la Vienne. Très régulier en qualité.

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Détail du vin Domaine De La Noblaie Pierre De Tuf 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Noblaie Pierre De Tuf 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Noblaie Pierre De Tuf 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Noblaie Pierre De Tuf 2019 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Noblaie Pierre De Tuf 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Noblaie Pierre De Tuf 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Noblaie Pierre De Tuf 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Noblaie Pierre De Tuf 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2032

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DE LA NOBLAIE

la Fiche du producteur

Appellation :