DOMAINE DE LA CAMBAUDIÈRE Mareuil 2015 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine De La Cambaudière Mareuil 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

L'antique négrette du domaine n'entre pas dans l'assemblage de ce rosé, né de gamay (70 %) et de pinot noir. La robe est pâle et limpide, le nez discret de prime abord, plus loquace à l'agitation (cerise, groseille, rose fanée), la bouche délicate et souple. Un peu fugace mais plaisant.

Michel Arnaud : Le vigneron

Dominant la vallée de l'Yon, qui a donné son nom à la préfecture de la Vendée (La Roche-sur-Yon), ce domaine familial est conduit depuis 1986 par Michel Arnaud. À sa disposition, un vignoble de 16,4 ha qui possède encore une vigne de négrette âgée de cent quarante ans, ayant pu résister au phylloxéra.

Détail du vin Domaine De La Cambaudière Mareuil 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Cambaudière Mareuil 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Cambaudière Mareuil 2015 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Cambaudière Mareuil 2015 rosé ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Cambaudière Mareuil 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Cambaudière Mareuil 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Cambaudière Mareuil 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de saumon.

Garde :
-
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fiefs-vendéens
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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