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DOMAINE DE BERGUEROLLES Épisode cévenol Cinsault Sipah Grenache 2017 - rosé

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Cévennes
Prix : 5 à 8 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine De Berguerolles épisode Cévenol Cinsault Sipah Grenache 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

plantés sur des sols limono-argileux, la syrah, le grenache et le cinsault composent un rosé pâle, dominé au nez par des notes de citron et de pamplemousse. L'attaque est franche, le milieu de bouche plus gras, mais avec en soutien une trame de fraîcheur aux tonalités d'agrumes qui soutient bien le vin.

Dom. De Berguerolles : Le vigneron

Robert Saint Étienne acheta en 1967 ce domaine alors à l'abandon, qu'il restaura et transmit en 1991 à sa fille et à son gendre. En 2010, la troisième génération, représentée par Mathieu Manifacier, a pris les rênes de l'exploitation. Limité par un méandre de la Cèze, planté de 17 cépages, le vignoble s'étend sur 45 ha en IGP cévennes.

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Détail du vin Domaine De Berguerolles épisode Cévenol Cinsault Sipah Grenache 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Berguerolles épisode Cévenol Cinsault Sipah Grenache 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Berguerolles épisode Cévenol Cinsault Sipah Grenache 2017 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Berguerolles épisode Cévenol Cinsault Sipah Grenache 2017 rosé ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Berguerolles épisode Cévenol Cinsault Sipah Grenache 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Berguerolles épisode Cévenol Cinsault Sipah Grenache 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet tandoori.

Garde :
2018 - 2019
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Cévennes
la Fiche appellation

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