DOMAINE DE BELLEVUE Grande Réserve 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Saint-pourçain

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Bellevue Grande Réserve 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un savant assemblage de 70 % de chardonnay, 20 % de tressallier et 10 % de sauvignon à l'origine d'un vin limpide et brillant, au nez complexe de fleurs blanches, de poire, de pêche, de noisette et d'amande. Une complexité que l'on retrouve dans un palais ample, gras, riche et long, équilibré par une fine acidité bien dosée. Un 2015 solaire, bien dans le ton du millésime, que l'on pourra attendre quelques années.

Dom. De Bellevue : Le vigneron

Un domaine de référence en saint-pourçain, créé en 1922. Incarnant la quatrième génération, Jean-Louis Pétillat est aux commandes depuis 1977. Il exploite aujourd'hui 22 ha de vignes au coeur du vignoble bourbonnais, commandé par des bâtiments du XIX^es.

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Détail du vin Domaine De Bellevue Grande Réserve 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Bellevue Grande Réserve 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Bellevue Grande Réserve 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Bellevue Grande Réserve 2015 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Bellevue Grande Réserve 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Bellevue Grande Réserve 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Bellevue Grande Réserve 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochet au beurre blanc.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. DE BELLEVUE

la Fiche du producteur

Appellation :