DOMAINE DE BARROUBIO Cuvée Bleue 2019 - blanc

Languedoc • Muscat-de-saint-jean-de-minervois

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Barroubio Cuvée Bleue 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Les années se suivent et se ressemblent pour le domaine qui signe à nouveau un muscat ébouriffant. Le jury a pris un grand plaisir à humer ce nez intense mais sans outrance qui restitue toute la pureté de fruit du muscat à petits grains : fruits exotiques, notes florales, agrumes et une touche de fruits secs. Soyeuse, intense, élégante, sans rien qui dépasse, ni sucre ni alcool, la bouche enchante par son équilibre, sa finesse et sa longue finale sur le fruit de la Passion. Irrésistible.

Dom. De Barroubio : Le vigneron

La famille est établie dans le Minervois depuis la fin du XV^es. Installé en 2000, Raymond Miquel exploite 60 ha, dont 31 sont dédiés à la vigne. Référence en muscat-de-saint-jean-de-minervois, le domaine propose aussi des rouges intéressants en AOP minervois.

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Détail du vin Domaine De Barroubio Cuvée Bleue 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Barroubio Cuvée Bleue 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Barroubio Cuvée Bleue 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Barroubio Cuvée Bleue 2019 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Barroubio Cuvée Bleue 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Barroubio Cuvée Bleue 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Barroubio Cuvée Bleue 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Barroubio Cuvée Bleue 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :

2021 - 2025

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE BARROUBIO

la Fiche du producteur